Длина наружной кочерыги

Оценить
(0 голоса)

Этот признак имеет хозяйственное значение для районов избыточного увлажнения и механизированной уборки. Капусты с короткими кочерыгами для таких мест неудобны, ибо их нижние листья загнивают и повреждается кочан. Наиболее короткие наружные кочерыги встречаются,

у ранних кочанных сортов и поздних болгарских. Самые длинные кочерыги у Сабуровки (около 0,75 м).

Окраска листьев розетки. Кочанные капусты по окраске листьев резко разделяются на две группы:

1) белокочанные и савойские с зелеными листьями и 2) краснокочанные с красно-фиолетовыми листьями. Краснолистные формы встречаются также среди сортов листовой капусты и кольраби.

Разберем теперь детали этих основных окрасок. Среди зеленых капуст резко выделяется своим голубым тоном группа Амагеров. Предполагают, что Амагер возник от скрещивания краснокочанной и белокочанной капуст, проведенного Денфильдтом. Такое предположение весьма вероятно и потому, что жилки листьев Амагеров обычно сильно окрашены в красно-фиолетовый цвет, особенно осенью. Это наблюдается и у других капуст, но у Амагеров такая окраска наиболее резко выражена и постоянна.

Своеобразна темно-сине-зеле- ная окраска болгарской группы капуст Ликуришка, Марнополька, Бузовка, Болгарская, Греческая пудовая.

Московские сорта поздних капуст: Московская поздняя, Кубышка, Пышкинская, Зимняя Грибовская, Каширка (за исключением Сабуровки, у которой сизо-зеленые листья) окрашены в

темный серо-зеленый цвет. Для Слав также характерен синеватозеленый оттенок листьев розетки. Собственно зеленая (травянистая) окраска свойственна из белокочанных капуст только сортам, вышедшим из Номера первого (Номер нуль, Динеровский Номер первый, Дитмарская, Стахановка, Копенгагенская, Золотая десятина, Колхозница) и самому Номеру первому.

Заметим, кстати, что сорта у капуст зачастую мало отличаются по окраске листьев. Например, среди Белорусской капусты наряду с зеленолистными встречаются сизолистные растения. Во всяком случае зеленая окраска листьев белокочанных капуст весьма разнообразна.

Из-за сильного воскового налета листья Брауншвейгской капусты и ее родственников (Горбуновка, Успех Гендерсона) приобретают своеобразный фисташковый оттенок. Вальватьевка благодаря многочисленным мелким жилкам, покрывающим ее листья, становится белесой.

Савойским капустам в большинстве также свойствен синеватый лист. Темно-зеленый лист у Венской ранней. В 1934 году на Овощной опытной станции ТСХА мы наблюдали редкую для капусты золотисто-желтую окраску листьев (как у салата Золотое яблоко) у сорта Butter golden, полученного от фирмы Диппе.

Фиолетово-красная окраска
Переходим теперь к сортовым различиям в строении листьев
Листорасположение
Габитус и размеры однолетних растений
Плотность кочна наиболее точно определяется по формуле

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация



© 2017 www.eco-rasteniya.ru. Все права защищены.