Momordica charantia L. Момордика

Оценить
(1 голос)

Синонимы: М. senegalensis Lam., М. ти- ricata Willd.

Названия: кит. khu qua; инд. karela; фр. margose; браз. herva, melon de San gaetano.

Однолетнее тыквенное растение, растет в виде лианы. Недозрелые плоды используются в пищу

наподобие огурцов. Плоды веретеновидной формы, 10—25 см длины, сплошь покрыты бородавками, отчего поверхность их часто выглядит бугорчатой; плацент 3.

Momordica charantia L. Момордика

Используемые в пищу недозрелые плоды имеют зеленую окраску, а при созревании они становятся оранжево-желтыми. Когда семена созревают, плоды раскрываются, обнаруживая ярко-оран- жево-красную окраску внутри плода, и семена вываливаются. Лопается плод всегда с вершины на три части (по числу плацент). Семена величиной с арбузные, но очень причудливой формы.

Момордика достигает высоты 2 м и более, листья 5—7-лопастные; цветки раздельнополые, как у многих тыквенных растений, мужские цветки несколько крупнее женских. Растение и при цветении и при созревании плодов декоративно и поэтому разводится с этой целью. Автору приходилось выращивать момордику в теплицах (под Москвой). Там она нуждается в шпалерах, так как благодаря усикам цепляется за проволоку или кол и поднимается под крышу теплицы. Вообще же это теплолюбивое растение, поэтому хорошо растет в открытом грунте только на юге.

В Индии произрастают три вида момордики: М. Charantia L. (только что описан нами). М. dioica Roxburgh и М. tuberosa Cogn. (клубневые). М. dioica — многолетнее растение, со съедобными клубнями и плодами, у М. tuberosa Cogniaux съедобны только плоды.

Подробнее в этой категории: « Cucurbita lagenaria L. Luffa aegyptiaca Miller. Люффа »
Luffa aegyptiaca Miller. Люффа
Cucumis anguria L. Антильский огурец
Cucumis sativus L. Огурец
Subsp. rigidus Gab. (восточноазиатские огурцы)
Строение листьев у огурцов однообразно

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация



© 2018 www.eco-rasteniya.ru. Все права защищены.