Сем. CARYOPHYLLACEAE. ГВОЗДИЧНЫЕ

Оценить
(0 голоса)
Чашечка бледно-зеленого цвета, вздутая, с пурпуровыми жилками; 5 белых вырезных ноготковых лепестков с двумя возвышениями на том месте, где ноготок переходит в пластинку. Растет на сухих полях и лугах; цветет в середине лета. В молодом возра сте употребляется как салат или шпинат. В Оверни в пищу используются всходы Cucubalus baccifera L. Некоторые авторы указывают также на съедобность Stellaria media Cyril.  
Оценить
(0 голоса)
Названия: нем. Portulak, Burzelkraut; гол. postelein; дат. portulak; швед, tradgards portulak; англ. purslane; фр. pourpier; ит. portulaca, erba porcellana (в Ломбардии); исп. verdolaga; порт, beldroega; венг. porcsin; словен. plusek, retlak; серб. tusttuscak; польск. kurza noga.   Однолетнее растение, произрастающее в диком виде в Южной Европе, Восточной Индии и Южной Америке. Побеги и листья идут на изготовление салатов и супов. Рекомендуется для лиц, страдающих заболеванием печени. Содержит воды — 92,61%, азотистых веществ — 2,24, беза- зотистых экстрактивных веществ— 2,16, жиров — 0,40, клетчатки— 1,03 и золы — 1,56%. Стебли голые, мясистые, лежачие, радиально расходятся в разные стороны; растение образует розетку листьев.…
Оценить
(0 голоса)
Названия: фр. claytone de Cuba, С. per- foliee, pourpier dhiver; англ. cuban winter purslane; нем. Cuba spinat, Cubanischer Burzelkraut; швед, klaytonia; гол. doorwas, winter postelijn; исп. verdolaga de Cuba; порт, beldroega de inverno. Однолетнее растение с Вестинд- ских островов. Культивируется в Германии, Франции и других европейских странах. Листья используются в качестве шпината и салата. Их срывают по мере отрастания, пользуясь ими все лето. Семена сохраняют всхожесть 4    года. Посев делается рано весной, на расстоянии 20X20 или 20X25 см. В Америке растут еще три вида: С. exigua Tor. t Gray, С. sibirica L., С. virginica L., которые также культиви- вируются как…
Оценить
(0 голоса)
Североамериканское растение, названное индейцами Калифорнии Spatulum. Съедобные корни довольно крупные, внутри белые. Растет в диком виде, но заслуживает культуры. Произрастает в Колумбии, Утахе, Орегоне и Аризоне.

Авторизация



© 2017 www.eco-rasteniya.ru. Все права защищены.