Lactuca perennis L.

Оценить
(0 голоса)

Многолетний вид дикого салата. Листья его очень похожи на листья обыкновенного одуванчика и собраны в розетку; цветки голубые с фиолетовым оттенком. Листья употребляются в пищу так же, как листья обычного салата или одуванчика.

Lactuca taraxacifolia Schum. et Fhonner

Вид дикого салата употребляется в пищу в Гвинее и Конго. Цветет желтыми цветками; листья собраны в розетку, как и у других салатов.

Виды рода Sonchus L.

Листья осотов Sonchus arven- sis L., S. oleraceus L. и S. asper (L.) Hill, употребляются на Кавказе в качестве салата, а очищенные от кожицы и растертые руками стебли служат лакомством.

Tragopogon porrifolius L. ьБелый овсяный корень
Белый овсяный корень — очень вкусный и питательный продукт
Scorzonera hispanica L. Скорцонер
Корнеплоды скорцонера довольно питательны
Artemisia Dracunculus L. Эстрагон

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация



© 2018 www.eco-rasteniya.ru. Все права защищены.