Происходит из Перу и в 1829 году была завезена из Лимы в Англию. Клубни съедобны. Имеется много сортов оки: с круглыми и продолговатыми клубнями розовой, белой, фиолетовой, желтой, красной и других окрасок. Сочные стебли, побеги, мясистые листья содержат щавелевую кислоту. Цветки желтые, расположены в виде зонтика. Культивируется наподобие картофеля.

Oxalis Deppei Loddiges — происходит из Мексики. Дает белые, съедобные клубни, напоминающие репу или брюкву. Листья

4-раздельные, кислые, как щавель; цветки довольно крупные, красного цвета. Во Франции (по Вильморену) клубни высаживают в апреле в плодородную, легкую почву. Растение засухоустойчивое.