Перцы полуострые

Оценить
(0 голоса)

Красный длинный. Имеет плоды до 10 см длины (иногда до 17 см), при диаметре 2,5—5 см, красной окраски, слабо острого вкуса с присутствием сладости. Употребляется по большей части как острая пряность, идет и в консервы.

Кардинальский. Подобен Красному длинному, но отличается большей длиной плода (до26 см). Плоды ярко-красной окраски, тонкие, слегка изогнутые. Используется так же, как и предыдущий, но отличается более острым вкусом.

Слоновый хобот. Получил свое название за своеобразную форму плодов. Они конусовидно-удлиненные, похожи на плоды Кай- еннского, но больших размеров, с характерным складчатым основанием. Длина плода на юге достигает 25—30 см (в среднем 20 см) при диаметре около 3 см. На севере плоды в два раза меньше. Окраска плодов огненно-красная, блестящая. Молодые плоды окрашены в ярко-зеленый цвет, даль

ше наступает желто-зеленая спелость — в это время они годны для употребления. Мякоть плода довольно толстая, сочная. На кусте обычно бывает 10—12 плодов. Довольно распространенный у нас сорт и идет для консервирования и приправ.

Желтый длинный. Плоды 10—12 см длины,(на юге до 17 см), 2 см ширины, по форме несколько похожи на плоды Слонового хобота. Сорт характерен желтой окраской плодов в семенной спелости. Менее острый, чем предыдущий.

Перцы сладкие
Перец китайский сладкий
Salpichroa rhomboides Miers
Mandragora turcomanica О. Mizg. Мандрагора туркменская
Solandra grandiflora Swatz. Соляндра

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация



© 2018 www.eco-rasteniya.ru. Все права защищены.