Сем. ROSACEAE. РОЗОЦВЕТНЫЕ

Оценить
(0 голоса)
Названия: нем. Schwarze Bibernelle; фр. la pimprenelle commune. Растение весьма напоминает кровохлебку (Sanguisorba officinalis). Цветки однодомные, собранные головкой на верхушке стебля и ветвей; внизу находятся тычинковые цветки со многими тычинками; вверху — плодниковые, с двумя нитевидными столбиками, оканчивающимися нитевидными рыльцами. Листья непарноперистые, с яйцевидными зубчатыми листочками. Растет на соты. Стебель прямостоячий, сухих лугах. Стебель прямостоя-  угловатый, с редкими листьями, чий, угловатый, кверху ветвистый,     кверху ветвистый. Прикорневые Многолетнее растение, 30—60 см   листья крупнее, с черешками; высоты. Молодые листья черноголовника идут в салаты. Иногда его культивируют, но в основном используют дикорастущий.
Оценить
(0 голоса)
Синоним: кровохлебка аптечная. Названия: фр. bipinelle, la sanguisorbe; нем. Wiesenknopf; груз, тавсисхла; арм. арюнкам. Многолетнее растение, с горизонтальным, толстым, деревянистым корневищем; 30—90 см высточки в числе 7—13 с черешоч- ками, при основании их часто с прилистничками, городчатые или остропильчатые, снизу сизо-зеленые. Колосья большей частью на длинной ножке, округлые или продолговатые; тычинки равны долям чашечки; венчики кроваво- красные. Растет на мокрых лугах. Распространена в Европе и Азии. По А. А. Гроссгейму, на Кавказе молодые листья употребляют в пищу вроде салата.
Оценить
(0 голоса)
Синонимы: Spirea Filipendula L. Лабазник шестилепестный, земляные орешки, таволга, таволожка степная. Названия: аз. гушгонмаз; арм. прпрук груз, капура. Многолетнее растение 30— 70 см высоты; стебель кверху почти безлистный, простой или несколько ветвистый. Листья многопарные, листочки равные, продолговатые, надрезанно-пильчатые или перисто-надрезанные. Чашелистиков и лепестков обычно по 6—8; корни с шишкообраз ными утолщениями, богаты крахмалом, их употребляют в пищу в сыром и отваренном виде. Лабазник в диком виде распространен в Европейской части СССР, Сибири, Казахстане, на Кавказе. В средней полосе РСФСР цвете, обычно в июне густыми соцветиями; венчики кремоватые.
Оценить
(0 голоса)
Различные виды роз служат не только декоративными, но и пищевыми растениями. По А. А. Гроссгейму («Растительные богатства Кавказа», М., 1952), молодые побеги роз употребляют в пищу как овощ. Из лепестков розы коричной — Rosa cinnamomea L., как отмечает Н. В. Павлов («Растительное сырье Казахстана», 1947), делают наливку и варят варенье. Съедобны и богаты витаминами плоды многих видов роз. В Китае, по D. Bois, готовят блюда из лепестков роз. Варенье из лепестков роз выпускает и наша консервная промышленность.
Оценить
(0 голоса)
Названия: арм. шаокрам; груз, нигвзис- дзира. Многолетнее растение с прямым, шершавым, кверху железистым и красно-бурым стеблем, 30—60 см высоты. Листья рассеченные, у прикорневых листьев верхушечный листок (доля) весьма крупный, округлый, у основания почковидный. Лепестки белые с карминовыми жилками или бледно-розовые. У гравилата съедобны листья, которые и употребляются на Кавказе в качестве салата.
Оценить
(0 голоса)
Синонимы: селезеночник, первоцветка. Названия: нем. Milzkraut; фр. la dorine.   Многолетнее растение, 5—15 см высоты, с округло-почковидными листьями, золотистыми цветками, в основном одиночными. Чашечка желтого цвета, 4—5-лопаст- ная; тычинки прикреплены по краям диска, возвышающегося над завязью. Если чашечка 4-ло- пастная, то тычинок бывает 8, а если 5-лопастная, то тычинок 10, столбиков 2. Растет около воды (Европа). В пищу употребляются стебли и листья. В таких же местах встречается и другой вид Chrysosplenium oppositifolium L. По А. А. Гроссгейму, растет на Северном Кавказе и используется подобно кресс- салату.
Оценить
(0 голоса)
Названия: арм. гарнадмак; фр. orpins, orpin Ыапс, trfppe-madame, trique-madame. Многолетнее растение с ползучим корневищем и волокнистым корнем, в нижней части деревянистое, у основания ветвистое, со стелющимися бесплодными густо олиственными побегами 2—3 см длины; стебли плодущие, приподнимающиеся; цветоносные побеги 8—20/30 см длины, прямые, тонкие, простые, голые; листья очередные, вальковатые или плосковатые, сидячие, у основания с тупым коротким шпорцем, отстоящие от стебля, голые, продолго-- ватые или продолговато-яйцевидные, тупые, 7—10 см длины, 1 —• 2    мм ширины, расставленные на цветоносных побегах и суженные на бесплодных. Соцветие развилисто-ветвисто-щитковидное или метельчатое; цветоносы равны или больше чашечки; цветки многочисленные, мелкие, пятичленные; чашелистики голые, сросши еся у…
Оценить
(0 голоса)
Синонимы: Epilobium adnatum Gris. Кипрей, кипрей сродный, иван-чай. Названия: арм. апузан; нем. Weiden roslein; фр. lepilobe a epi. Многолетнее растение, со стеблем прямым, часто сильно ветвистым, высотою 20—70 см и выше, слегка опушенным, с четырьмя выдающимися вроде ребер линиями; при основании стебля к осени появляются короткие побеги, несущие на концах розетки с листьями. Листья, за исключением самых верхних, супротивные, голые, ланцетовидные, сидячие, с немного низбегающими краями, от основания к верхушке постепенно суженные, острые, мелко- и остропильчато-зубчатые, 3 — 8    см длины и 5—10 мм ширины. Лепестки бледно-розовые, обратнояйцевидные, наверху выемчатые. Завязь густо опушена; коробочка 5—6 см длины; семена темно-коричневые, обратнояйцевидные.…
Оценить
(0 голоса)
Синонимы: онагрик, ночная светильня. Названия: нем. Rapuntika-Wurzel, Nacht- kerze, Garten-Rapunzel; фр. onagre bisan- nuele, enothere bisannuelle, herbe aux anes, jamfcom, j. de St-Antoine, lusimachie, фл. ezelskruid; англ. evening primrose; швед, gultraf; ит. rapontica, rapunzia; польск. raponks. Растение двулетнее; стебель высотою 50 см и более; завязь нижняя, обращается в четырехгранную, многосеменную, продолговатую коробочку, растрескивающуюся на четыре створки; цветки желтые, пахучие. Корень типа морковного, употребляется в пищу. Для этой цели используются и другие виды ослинника; О. suaveolens Desf., О. stricta Steud.  
Оценить
(0 голоса)
Синоним: Trapa seplentrionalis V. Vassit. Названия: фр. macre, chataigne-deau, chataigne cournue, cormille, corniche, corniole, cornouelle, cornoufle, echarbot, echar- don, ecornu, escari bot, galarin, made, noux aguatique, saligot; англ. water chestnut, water caltrop; нем. Wassernuss; гол. water- noot; польск. orzech wodny, kotewka wodna. Однолетнее растение. Цветки четверные; все или попарно одинаковые, расположены в два круга; тычинок 4, с направленными внутрь пыльниками; пыльца треугольная; плод — костянка («орех»), покрыт гладкой мясистой оболочкой, которая при лежании на дне водоема мацериру- ется, с одревесневшими выступами, так называемыми рогами, с чашелистиками, превращенными в шипы («гарпунчики») с обра щенными назад зазубринами. Полагают, что растение самоопыляется еще…

Авторизация



© 2017 www.eco-rasteniya.ru. Все права защищены.