Pueraria Thunbergiana Bentham. Кудзу

Оценить
(0 голоса)

Синонимы: Dolichos hirsutus Thunb, Pachyrrhizus Thunbergianus Sieb., Neus- tanthus chinensis Benth., Pueraria hirsuta (Thunb.) Schn. Пуерария, пуерария волосистая.

Названия: яп. кудзу; кит. ко.

Многолетняя крупная лиана, с вьющимися или полулежачими деревянистыми опушенными стеблями, до 10—12 см в диаметре; с горизонтально расположенными корнями до 2—3 м длины и 10— 12 см в диаметре. Листья кудзу очень крупные, тройчатые, на длинных опушенных черешках, слегка бархатистые, снизу сизые; боковые листочки округлые, остроконечные, неравнобокие, на волосистых черешках, двухлопастные; конечный листочек ромбический, трехлопастной, остроконечный, 10—12 см ширины, 14—21 см длины; все листочки с нитевидными прилистничками длиной до 6 мм. Цветки собраны в кисти,

расположенные в пазухах листьев. Кисти многоцветковые, длиною 12—20 см, а иногда и до 30 см; ось соцветия и чашечка опушены ржавчинно-коричневыми волосками; цветки на коротких цветоножках, легко осыпаются, крупные, 1,5—2,5 см длины; чашечка с двумя ланцетными прицветниками.

Кудзу разводится в США, Австралии, Родезии, в небольших масштабах в Италии, Франции и Германии. В СССР кудзу встречается на Кавказе и в Крыму, где оно натурализовалось. Корни кудзу содержат крахмал. Растение отличается быстрым ростом; может размножаться вегетативно, неприхотливо к почве. Иногда возделывается и в качестве декоративного растения.

В Индии растет родственник кудзу — Pueraria tuberosa D. С., образующий большие, съедобные клубни. Кроме того, там же растет P. phaseoloides Bentham, у которого в пищу утилизируется зерно.

Canavalia gladiata D. С. Канавалия мечевидная
Phaseolus vulgaris L. Фасоль обыкновенная
Сорта фасоли обыкновенной разделяются на кустовые и коловые
Сорта фасоли разделяются по строению створок боба на лущильные и сахарные
Из признаков зерна у фасоли особенно многообразна окраска

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация



© 2018 www.eco-rasteniya.ru. Все права защищены.