Levisticum officinale Koch. Любисток

Оценить
(0 голоса)

Синонимы: L. paludapi folium Aschers., L. Levisticum Karst., Ligusticum Levisticum L., Angelica paludapifolia Lam., Seli- num Levisticum E. H. L. Krause, Hipposelinum Levisticum Britt., Зоря, любистик, любистик аптечный.

Названия: нем. Liebstockel; гол. lavac, lubbestock; англ. lovage; фр. ache de mon- tagne; венг. lestyan; словен. lustek; серб.

Ijubcec, veleStika; польск. lubezyk ogro dowy.

Многолетнее растение с толстым корневищем коричневого цвета. Стебель высотою 2 м у основания одет многочисленными чешуями и достигает 3—4 см толщины; внутри он полый, вверху ветвящийся. Листья темно-зеленые, блестящие, с нижней стороны окрашены светлее, в очертании треугольные, дважды- и три- жды-перисто-рассеченные, весьма крупные (нижние листья около 70 см длины и почти такой же ширины), на длинных черешках. Зонтики 12—20 лучевые, около 20 см в поперечнике. Один килограмм семян дает около 10   000 всходов, т. е. всхожесть их обычно малая (30—50%). Урожай, по Беккеру-Диллингену, со 100 кв. м. — 220 кг корней или до 50 кг высушенных корней.

Разводится на огородах в различных европейских странах и у нас на Кавказе. Высушенные корни служат приправой к разным кушаниям. Из свежих корней делают цукаты, варят варенье. Levisticum officinale Koch. Любисток 

Семена сеют весной (можно сеять очень рано) прямо в открытый грунт. Расстояния между растениями рекомендуют 50— 60 см.

Archangelica officinalis (Moench.) Hoffm. Дягиль
Pastinaca sativa L. Пастернак
Heracleum sphondylium L. Борщевник
Daucus carota L. Морковь
Общая характеристика моркови

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация



© 2018 www.eco-rasteniya.ru. Все права защищены.