Виды рода Cymopterus

Оценить
(0 голоса)

В Северной Америке произрастает Cymopterus glomeratus

D.   С. с утолщенными мясистыми съедобными корнями. Д. Буа замечает, что это растение склонно к улучшению при окультуривании.

В западной части Северной Америки растет С. motitanus Torrey 1 Gray, известный у мексиканцев под названием gamote. Веретеновидные, утолщенные корни его напоминают пастернак, они нежны и сахаристы.

Виды рода Annesorhiza

На юге Африки произрастают Annesorhiza montana Ecklon et Zey- her и A. macrocarpa Ecklon et Zeyher, корни которых употребляются в пищу. По виду они напоминают пастернак, но по вкусу более сходны с анисом.

Levisticum officinale Koch. Любисток
Archangelica officinalis (Moench.) Hoffm. Дягиль
Pastinaca sativa L. Пастернак
Heracleum sphondylium L. Борщевник
Daucus carota L. Морковь

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация



© 2018 www.eco-rasteniya.ru. Все права защищены.