Виды рода Pimpinella L.

Оценить
(0 голоса)

Прикорневые листья бедрянцев— Pimpinella magna L. и P. saxif- raga L. — на Кавказе употребляются как салат.

Листья P. saxifraga прибавляют к плову и используют при приготовлении колбас.

Плоды P. aromatica М. В., имеющие своеобразный запах, сходный с запахом аниса, также используются в восточной кухне для ароматизации различных кушаний.

Aegopodium podagraria L. Сныть обыкновенная
С. Ligusticum Hultenii Fernh. Лигустикум Хултена
Ferula Lehmannii Bois. Ферула Леманна
Schumannia Karelinii (Bge.) Korov. Шуманния Карелина
Anethum graveolens L. Укроп

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация



© 2018 www.eco-rasteniya.ru. Все права защищены.